Nos Terroirs
Situés sur les collines sous-vosgiennes, entre 200 et 400 mètres d’altitude, et idéalement exposés, les Grands Crus profitent d’un rayonnement solaire maximal et d’une extraordinaire diversité de sols.
Ces atouts combinés à un choix judicieux des cépages les plus adaptés à chaque terroir, favorisent une maturation lente et prolongée des raisins et l’éclosion d’arômes d’une grande finesse.
À une échelle plus restreinte, l’exposition des coteaux, leur déclivité, les capacités d’emmagasinement thermique du sol, la protection des reliefs, l’influence éventuelle d’une rivière induisent toute une série de micro-climats, dont bénéficient en premier lieu les 51 Grands Crus.
Le Grand Cru Eichberg se situe sur la commune de Eguisheim il est exposé au sud-est à une altitude comprise entre 220 et 340 m. Ce vignoble, au pied des trois châteaux, est abrité par les contreforts des Vosges et bénéficie d’un microclimat particulièrement sec et chaud,
Ce terroir argilo-calcaro-gréseux permet la production de vins puissants possédant une grande longévité et une finesse remarquable.
Le Grand Cru Pfersigberg se situe également sur la commune de Eguisheim exposé est/sud-est à une altitude comprise entre 250 et 350m. Le sol argilo-calcaire de ce terroir permet d’obtenir des vins d’une très grande finesse avec un fruité et une typicité remarquable.
Le Grand Cru Hengst se situe à Wintzenheim. Il est exposé au Sud et au Sud-Est, sur des coteaux aux pentes douces à fortes.
Les vins du Grand Cru Hengst sont puissants, complexes, denses, avec une finale marquée par une acidité mûre. Ce sont des vins de grande garde qui gagnent en expression avec l’âge.
Le Grand Cru Vorbourg se situe sur la commune de Rouffach. Les vins du Vorbourg sont puissants et élégants à la fois. Leur caractère massif provient des argiles, tandis que leur minéralité, fine et saline est liée à la présence de roche calcaire.
Le Grand Cru Eichberg se situe sur la commune de Eguisheim il est exposé au sud-est à une altitude comprise entre 220 et 340 m. Ce vignoble, au pied des trois châteaux, est abrité par les contreforts des Vosges et bénéficie d’un microclimat particulièrement sec et chaud,
Ce terroir argilo-calcaro-gréseux permet la production de vins puissants possédant une grande longévité et une finesse remarquable.
Le Grand Cru Pfersigberg se situe également sur la commune de Eguisheim exposé est/sud-est à une altitude comprise entre 250 et 350m. Le sol argilo-calcaire de ce terroir permet d’obtenir des vins d’une très grande finesse avec un fruité et une typicité remarquable.
Le Grand Cru Hengst se situe à Wintzenheim. Il est exposé au Sud et au Sud-Est, sur des coteaux aux pentes douces à fortes.
Les vins du Grand Cru Hengst sont puissants, complexes, denses, avec une finale marquée par une acidité mûre. Ce sont des vins de grande garde qui gagnent en expression avec l’âge.
Le Grand Cru Vorbourg se situe sur la commune de Rouffach. Les vins du Vorbourg sont puissants et élégants à la fois. Leur caractère massif provient des argiles, tandis que leur minéralité, fine et saline est liée à la présence de roche calcaire.
